Az állatkereskedések roskadásig teli vannak kutyáknak való jutalomfalatokkal, ezekkel is megörvendeztethetjük kedvencünket húsvétkor. De a gazdi szorgos keze munkájával készülő friss, ínycsiklandó májas süteménytől még meg is hatódik!
Hozzávalók:
45 dkg marhamáj
4 tojás
1 bögre zabliszt, vagy zabpehelyliszt
egy apró csipetnyi tengeri só
A májat és a lisztet robotgéppel keverjük simára, majd adjuk hozzá a felvert tojásokat is. Egy kevés sóval ízesítsük a homogén masszává összeállt hozzávalókat, azután formázzuk kedvünk szerint. Marhalábszár, húsvéti nyuszi, tojásforma, ahogy kutyánk ízlése diktálja. 30 percig süssük sütőpapírral bevont tepsire rakva 350 C fokos sütőben, és ha kihűlt, rejtsünk el a kutya méretétől függően néhányat a lakás vagy a kert különböző pontjain.
Kellemes húsvétot minden négylábúnak!